In de kunst wordt over het algemeen weinig rekening gehouden met allergieën. Waarom zouden kunstenaars ook rekening houden met allergieën of intoleranties? Maar de mensen achter GLUTEN FREE MUSEUM vonden dit daadwerkelijk nodig, vanuit hun eigen allergie. Beide kunstenaars zijn allergisch voor gluten en besloten om met een flinke portie Photoshop alle granen / overige gluten bevatters uit populaire kunstwerken te shoppen. What’s next? Het melkmeisje zonder melk door lactose intolerantie? Alsnog, tof gedaan, leuk project!