Cocktails zijn eigenlijk de classy manier van indrinken. Sowieso altijd leuk als je mensen over de vloer krijgt. Het ziet er leuk uit, er is voor ieder wat wils en niet moeilijk te maken. Een paar flessen wodka of gin en verschillende flessen fris heeft tot nu toe prima gewerkt, maar het wordt tijd om je alcohol naar een hoger niveau te brengen. Daarom een lijstje met de makkelijkste en lekkerste make-at-home cocktails.
Moscow Mule
Nog even de zomer in je bol met een Moscow Mule. Een perfecte mix tussen wodka, limoensap en kruidige gemberbier (gingerbeer). Serveer het liefst in een koperen beker. Als je dat niet al hebt gekocht in een schimmige tent op het Waterlooplein is het gebruik van een glas ook prima. Maak indruk door verse munt te gebruiken als garnering. Of laat iedereen met een bek vol tanden als je een paar druppels Angostura bitters in de mix gooit.
Wat gaat er in?
- Wodka – 30 ml
- Ginger beer – 75 ml
- Limoensap van een halve limoen
- Tak van verse munt (niet noodzakelijk)
- Angostura bitters (niet noodzakelijk)
Dark ‘n’ Stormy
Het Caribische neefje van de Moscow Mule. Dezelfde samenstelling maar dan nog kruidiger. Gebruik in plaats van wodka een Gosling Seal donkere rum. Deze cocktail mag echter niet worden bereid als de maker geen blouse met palmboom print aanheeft.
Wat gaat er in?
- Gosling Seal donkere rum 30 ml
- Ginger beer – 75 ml
- Limoensap van een halve limoen
Scroppino
Geef iedereen een brainfreeze terwijl ze dronken worden. Deze ijskoude cocktail is romig van smaak met een volle structuur. Ingrediënten in de blender mixen en serveer in een champagneglas, ik zit nu al te watertanden.
Wat gaat er in?
- Citroen sorbetijs – 2 bollen
- Wodka – 15 ml
- Prosecco – 30 ml
White Russian
Kunst kan soms simpel zijn, een White Russian is hier het beste voorbeeld van. Een mix van wodka, Kahlua en volle melk. Gebruik ook echt volle melk, niet de sojamelk van je vriendin. Begin met een bodem van wodka, daaroverheen een laag Kahlua. Glas wederom vol met ijs en schenk langzaam melk, met de verhouding mag je best experimenteel zijn. Finito, genieten nu.
Wat gaat er in?
- Wodka – 30 ml
- Kahlua – 45 ml
- Volle melk – 60 ml
Goede bodem leggen voor het drinken? Bekijk onze top 3 Aziatische restaurants in Amsterdam.
